الملاك الطاهر متميز
عدد المساهمات : 910 نقاط : 56312 تاريخ التسجيل : 06/05/2009 العمر : 30 الدولة : فلسطين
| موضوع: بيتزا بلحم الدجاج السبت سبتمبر 05, 2009 3:29 am | |
| بيتزا بلحم الدجاج , اليكم المقادير وطريقة التجهيز ! اليكم البيتزا بلحم الدجاج المشوي , كل شيء تجدونه في الشرح التالي والمقادير , ولا يسعنا الا ان نتمنى لكم الف صحة وعافية .. تابعوا الشرح التالي وبدقة ...
المقادير:
- 300 جرام من عجين البيتزا الجاهز
- 1 ملعقة صغيرة قرنفل جاف مطحون
- 1/2 ملعقة صغيرة ريحان جاف مطحون
- 240 جرام من صدور الدجاج المشوية والمقطعة إلي أجزاء صغيرة
- 1/2 كوب الكاتشوب
- ملعقتان صغيرتان بصل مقطع إلي أجزاء صغيرة
- 2-3 عش غراب طازج مقطع إلي شرائح
- 1 ملعقة صغيرة جبن باراميزان مبشور
- 1/2 كوب جبن مواتزاريلا مقطع إلي شرائح
- زيت زيتون
الطريقة:
- يفرد العجين في الصينية المخصصة لذلك بعد دهنها بقليل من الزيت ورش قليل من أى نوع من الدقيق (ذرة – قمح – شوفان).
- يخبز في الفرن لمدة 10 دقائق تقريبآ، أو حتى تظهر الفقاقيع علي سطح البيتزا، ثم يدهن سطحها بزيت الزيتون ويرش القرنفل والريحان.
- تخلط قطع الدجاج المشوية والبصل وصوص الطماطم (الكاتشب).
- تضاف علي سطح البيتزا، ثم يوضع عش الغراب ثم جبن الباراميزان ثم المواتزراريلا.
- تغطى البيتزا، وتخبز في الفرن مرة أخرى من 4 – 5 دقائق حتى تمام نضجها وانصهار الجبن..تحياتى
| |
|
ملك روحى
عدد المساهمات : 140 نقاط : 55774 تاريخ التسجيل : 01/04/2009 العمر : 35 الدولة : قلب حبيبى
| موضوع: رد: بيتزا بلحم الدجاج الثلاثاء سبتمبر 08, 2009 2:48 am | |
| | |
|
زهره التلج
عدد المساهمات : 269 نقاط : 53977 تاريخ التسجيل : 05/09/2009 العمر : 38 الدولة : بلاد الله الواسعه
| موضوع: رد: بيتزا بلحم الدجاج الثلاثاء سبتمبر 15, 2009 7:08 am | |
| | |
|
الملاك الطاهر متميز
عدد المساهمات : 910 نقاط : 56312 تاريخ التسجيل : 06/05/2009 العمر : 30 الدولة : فلسطين
| موضوع: رد: بيتزا بلحم الدجاج الإثنين أكتوبر 19, 2009 4:45 am | |
| بمروركم جميعا | |
|